El lunes 20 de julio tuvo lugar la segunda charla de la Escuela de Verano Senior, una iniciativa que el Colegio de Médicos de Huelva y Cruz Roja vienen desarrollando de forma conjunta.
La conferencia, titulada «Alimentación saludable en personas mayores», fue impartida por la doctora Ana Claudia Ríos Alonso, graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Granada, máster en Medicina Preventiva y Salud Pública por la misma universidad y técnico especialista de apoyo a la investigación en la UGC de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Juan Ramón Jiménez.
Durante la sesión, la ponente abordó la importancia de mantener una alimentación equilibrada en la edad adulta, destacando hábitos saludables que contribuyen a prevenir enfermedades, mejorar la calidad de vida y favorecer un envejecimiento activo y saludable. Los asistentes pudieron resolver sus dudas y recibir recomendaciones prácticas para incorporar una dieta saludable a su día a día.
